Latest News
Kitchen Chat and more…
Kitchen Chat and more…
Cuando es época de resfriados y otras enfermedades de tipo vírico como el coronavirus, resulta fundamental subir las defensas de nuestro organismo. Y para ello la alimentación juega un papel fundamental en el aumento de defensas mediante alimentos populares ricos en vitamina C, zinc… y otros menos conocidos pero igualmente efectivos en la lucha contra los virus como el reishi.
Veamos a continuación con más detalle qué tipo de alimentos son los más recomendables para un sistema inmune equilibrado.
Para un correcto aporte de vitamina C, es necesario que incorpores a tu dieta regularmente hortalizas como el tomate, pimiento rojo y verde, frutas como mandarinas, naranjas, kiwis, fresas, melón y algunas verduras como las espinacas o las coles de Bruselas. Es aconsejable beber cada día un gran vaso de agua con medio limón exprimido y una cucharadita de miel para propiciar el buen funcionamiento de tu sistema inmune.
En cuanto a la vitamina D, se encuentra en pescados como las sardinas, rodaballo y bacalao así como en la leche y huevos. El salmón, hígado, legumbres secas y atún son una buena fuente de hierro. El zinc lo encontramos en el pescado, la yema de huevo, legumbres, soja, cereales integrales, marisco y levadura de cerveza.
Esta vitamina que por lo general encontramos en frutos secos, verduras y frutas, legumbres y cereales integrales es muy adecuada para reforzar el sistema inmunológico y cuidar la salud de tus arterias y corazón.
No podemos dejar de mencionar este súper alimento. El yogur es el alimento perfecto para regenerar la microbiota presente en el intestino y tan necesaria para un buen funcionamiento de las defensas. Está especialmente indicado si estás tomando antibiótico.
La miel cruda posee excelentes propiedades antibacterianas y antioxidantes para combatir virus y bacterias. Un consumo regular nos ayuda a incrementar las defensas previniendo así resfriados y otras dolencias.
La cebolla es muy adecuada para aliviar la inflamación de garganta y fortalecer nuestro sistema inmune. Por otra parte, el ajo es altamente eficaz a la hora de combatir virus y bacterias, ya que actúa como un antibiótico natural y ayuda con las infecciones respiratorias y tos.
El hongo reishi es un tónico general y adaptógeno cuyo principal beneficio lo encontramos en su capacidad para reforzar y equilibrar el sistema inmunológico hasta llegar a un nivel óptimo.
En la medicina tradicional china se recomienda el uso de este hongo para ayudar a que el cuerpo reestablezca el equilibrio cuando está enfermo, ya que es un potenciador de nuestras defensas.
Es muy útil para reducir y prevenir la fatiga y el estrés. Por otra parte, controla reacciones alérgicas e infecciones virales como la gripe. Puede ser muy útil también en casos de enfermedad pulmonar como bronquitis y asma. Además, puede tonificar el hígado y protege nuestro cuerpo del estrés físico.
Descubre todos los beneficios del reishi. Puedes encontrarlo en nuestra tienda online Puro Reishi. ¡Refuerza tu sistema inmunológico!
Cuando se toma la decisión de probar un nuevo producto es importante saber de qué está hecho o que contiene. En este artículo os hablamos sobre los componentes del reishi y los numerosos beneficios que puede aportar tomarlo diariamente.
Puro Reishi se ofrece en polvo porque de esta forma puede mantener todas sus propiedades y conseguir su conservación sin necesidad de aditivos.
El reishi es un hongo marrón con un tallo largo y un sombrerillo en forma de abanico con una apariencia brillante. Este hongo es originario de China y Japón, pero se cultiva en otros países asiáticos.
Se trata de un alimento con numerosas propiedades que se han usado durante años en la Medicina tradicional china. Ayuda al cuerpo reforzando el sistema inmunitario, permite la adaptación del organismo a nuevas condiciones, etc. Es un complemento ideal para aquellas personas que se preocupan por gozar de una buena salud.
Este producto a base del hongo reishi (Ganoderma lucidum) es elaborado en polvo en su forma más pura para mantener todas sus propiedades.
Mediante experimentos científicos se ha descubierto la presencia de diferentes componentes de triterpeno y terpenos ácidos. Estas sustancias inhiben la liberación de histamina, lo que a su vez sirve para calmar los síntomas de las alergias.
Sus antioxidantes principales son el ácido ganodérico, el ácido lucidénico y el ganoderol. Este trío ayuda al sistema inmunitario a aumentar las defensas cuando el nivel está por debajo del normal.
Los antioxidantes también sirven para propiciar el bloqueo de radicales libres que se producen mientras se practica deporte debido al alto estrés oxidativo. Otro beneficio de estos compuestos es reducir la inflamación.
La fibra dietética favorece el tránsito intestinal. Es insoluble y, por lo tanto, sirve para limpiar el intestino y hacer proliferar la flora intestinal que habita en el colon.
Los polisacáridos son los responsables de sus efectos anticancerígenos e inmunoestimuladores. Estos también pueden desarrollar una acción hepatoprotectora y ayudar en las defensas contra los virus, al margen de desplegar efectos beneficiosos sobre el sistema cardiovascular y la diabetes.
La vitamina B destaca por actuar en el metabolismo del sistema nervioso y del aparato cardiovascular. Por otro lado, la vitamina C favorece el sistema inmunitario reforzando las defensas naturales. También hace disminuir la presión arterial y es antibacteriana. Finalmente, la vitamina D interviene decisivamente en el metabolismo del fósforo y el calcio, facilitando la absorción de estos por el intestino para que puedan depositarse en dientes y huesos.
Además, en su composición existen otros elementos como las lecitinas, el ácido oleico, los alcaloides, el germanio y el calcio. En conjunto, todos ellos hacen de este hongo un alimento especialmente beneficioso.
Puro Reishi mantiene todos los componentes del reishi, se encarga de concentrarlo y de conservar sus propiedades para que pueda consumirse fácilmente. Si quieres probarlo, accede a nuestra tienda online y conoce nuestro producto de Reishi puro.
Las variedades de reishi pueden convertirse en el mejor complemento para cualquier tipo de dieta. A continuación, se repasan las más curiosas y cuáles son sus diferencias principales.
Este hongo se divide en distintas variedades. Las siguientes son las más fácilmente reconocibles.
Se conoce también como reishi japonés o rokkaku reishi. Es la variedad más vendida y la que proviene de la seta conocida como Ganoderma Lucidum. Se caracteriza porque la dejan crecer con forma de cuernos, asemejándose a un coral con las puntas amarillentas. Este efecto se consigue bajando el nivel de luz del espacio de cultivo y controlando el nivel de CO2.
Crece en Manchuria y adopta una forma más similar a las setas. Su color rojo intenso, su textura (flexible con un punto de dureza) y su sabor son factores que lo convierten en el tipo de reishi más codiciado por la medicina tradicional china.
Tiene un color púrpura oscuro que se caracteriza por aportarle los compuestos químicos más recomendables para aumentar el bienestar. Su ingesta habitual es más que recomendable para tener un óptimo estado de salud.
Se recolecta en las montañas más altas para que mantenga todas sus propiedades. Según los asiáticos, es la variedad que conserva mayor Qi, Jing y Shen, los que se consideran las almas curativas de este tipo de hongo. Según la tradición medicinal china, «cada seta tiene un alma destinada a curar una enfermedad».
Los expertos confirman que este tipo de reishi sí contiene propiedades saludables, pero que su nivel de químicos no es el más adecuado. En comparación con las del apartado anterior, presenta carencias diversas que afectan, directamente, a su nivel de aporte positivo para la salud.
A este factor contribuye el uso de la misma semilla y de los mismos cuidados. Sin embargo, el reishi que crece de forma natural tiene propiedades distintas y cada seta se compone de una serie de nutrientes. En estas diferencias influye el tiempo de maduración, la lluvia que ha recibido y el sol que haya podido influir en su crecimiento.
Se llama así a las setas que se encuentran a los pies de los árboles en los bosques de China. Tienen un color anaranjado y son más ricas en minerales gracias a su contacto directo con la tierra. Son muy codiciadas, ya que sus propiedades dependen, directamente, de las lluvias caídas y de la temperatura media que haga durante el año.
En ocasiones, se usan semillas introducidas en bolsas de polietileno que se dejan crecer en el interior de los árboles. Este método no está bien visto en China, pero sí en Estados Unidos, donde es habitual.
La mejor alternativa es apostar siempre por aquellas variedades de reishi certificadas, como las que usamos en Puro Reishi. Nuestro formato en polvo no lleva aditivos, lo que garantiza la mejor absorción de las propiedades de un hongo que ya es conocido como el elixir de la eterna juventud gracias a sus increíbles propiedades. ¡Conoce nuestra tienda online!
Apartado de correos 238
Puzol 46530, Valencia (España)
+34 617332 850
[email protected]